阿堂鍋貼水餃

【天母美食】阿堂鍋貼水餃.台北雄霸一方的鍋貼名店

這間天母阿堂鍋貼水餃,是我的私心愛店之一。

曾經,我在心中給它奉上了一塊鍋貼之霸的匾額。

我真的超愛吃鍋貼,前幾天去吃了淡水的大漢天,覺得頗為驚豔!可惜地點稍嫌較遠。

阿堂鍋貼

阿堂鍋貼店址就位在天母新光三越後方巷內,而另一間在石牌的阿財,也是超級人氣名店,兩間口味也頗為相似。

但我個人認為,阿堂在口感上是更勝一籌,而且販賣品項也比較多選擇。

阿堂鍋貼水餃菜單

阿堂鍋貼水餃

水餃有三種口味可以選擇,而鍋貼就只有賣韭黃的,剛好我也很愛韭黃!

韭黃鍋貼

阿堂鍋貼水餃

剛出爐的韭黃鍋貼,煎得色澤金黃,賣相極佳!

阿堂鍋貼水餃

看了整個食欲就瘋狂的湧上來。

阿堂鍋貼水餃

這皮雖然屬於稍微偏厚一點的,但反而讓口感更為酥脆。

阿堂的強項就在於,它的內餡味道非常濃郁,充滿韭黃和豬肉的鮮甜。

而且湯汁十分飽滿,常常一口咬下就會不小心噴汁出來,一定要拿湯匙接著吃,不然很有可能發生憾(冏)事。

虱目魚丸湯

阿堂鍋貼水餃魚丸湯

湯品的部分不過不失,就很虱目魚丸的味道,喝起來還算順口清甜,配著鍋貼吃解膩還不錯!

阿堂鍋貼水餃

地址:台北市士林區天母東路8巷21-5號

營業時間:11:30~21:00 (星期二休息)

電話:(02)2874-0789

Ms.Xiao蕭小姐
Ms.Xiao蕭小姐

漫步在人間的自由創作者

文章: 131

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *