聖誕節這天，終於感到冷意，和男友一起去安太歲後，很想吃重味的食物，上網搜尋到三重大姐的店，賣著一系列星馬料理，很符合我們在寒冬裡，想來點熱情南洋風的心情。
大姊的店下午休息時間只到4：30，就開始營業接晚餐時段，跟一般餐廳比起來，算滿勤奮的，店內空間也挺寬敞舒適。
大姊的店菜單
除了一般主食餐點外，也有很多單點菜色和飲料甜品，價格頗為實惠。
另外還有像咖哩螃蟹和咖哩魚頭這種預定菜，滿適合多人聚餐，可以吃到比較多道不同的料理。
餐具醬料區這邊，提供了四種不同風味的辣椒醬可以取用，愛吃辣的男友一看到魔鬼辣椒，整個雙目發光興奮起來，據他說的確夠辣有魔鬼到。
大姊的店 叻沙雞肉麵
這道咖哩叻沙湯入口後，可以感受到椰漿的濃郁滑順，但是味道卻不會很椰（沒什麼椰子味），反而十分鹹香好喝，非常喜歡這個湯。
麵條用得是細軟的油麵，可以吸附較多湯汁，另外加了一匙蝦醬辣椒拌著吃，香辣過癮更開胃。
雞肉的部分用得是雞腿肉，肉質軟嫩有彈性，肉量給得很多，甚至還有一整隻的雞腿。
好吃的叻沙精選
大姊的店 福建炒粿條麵
我一開始就鎖定要點粿條麵，果然沒有讓人失望，炒得極具鑊氣，充滿醬油的鹹香。粿條十分彈牙，加上麵條混炒，口感很有層次很特別，配菜放入蝦子和臘腸，新鮮又夠味。
這盤男友偷點大辣，辣度真的很高，吃到一半都快噴火了，而且份量十足，胃口小的幾乎可以一盤抵兩餐。
我的大馬旅遊心得記錄
金沙沙嗲串（雞＋豬）
現點現烤的沙嗲串，一份有五串（雞肉三串，豬肉兩串）雞肉軟嫩，豬肉香Q，吃起來有烤肉的焦香氣。
沾醬醬料是一絕，帶有堅果香味，香甜可口，和烤肉串搭配著吃，真的是非常美味。
這間沙嗲肉串也很好吃
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地址：新北市三重區集成路19號
電話：0229771171
營業時間：11:30–14:30，16:30–22:00（星期一公休）
