江浙四海包子店

【中正區美食】江浙四海點心包子店|懷念的好味道

這間江浙點心「四海包子店」就位在寧波西街上,剛好在建中學區和中正紀念堂附近,是許多人從小吃到大的平價美味。

江浙四海點心包子店
四海點心包子店

走進店門口,便會看到一籠籠熱氣騰騰的蒸籠,正在冒著白煙。那飄散而來的煙霧,似乎正在跟我的食慾打招呼。

江浙四海包子店菜單

四海包子店菜單

價格經濟實惠,除了招牌點心包子外,排骨炒飯、炒年糕也相當受歡迎。

一口小籠包,一口家鄉味

有時候,吃東西就和結婚談戀愛一樣,且不論這食物是否為人間美味,只要口味感到習慣與懷念,就會覺得好吃,覺得喜歡。

四海的小籠包子,就有這個道理。

四海包子 小籠包

這小籠包就是「扎實」二字;皮扎實,肉餡也扎實,肉香味均勻,吃完一籠會有飽足感。這種扎實的口感,就和小時候奶奶做的包子一樣。

四海包子 小籠包
四海包子 小籠包

不過,小籠包是小籠包,它可不是小籠「湯」包,追求湯包口感的人會失望。

來一點上海味 菜肉餛飩

四海包子店 菜肉餛飩
四海包子店 菜肉餛飩

這一味,我從小吃到大。桃源街名店也很常吃,與之相比,這一間的餛飩皮更滑。菜餡和肉餡的比例恰恰好,吃起來鮮甜可口。 

圓滾可愛的豆沙包

四海包子 豆沙包
四海包子店 豆沙包

豆沙包吃了會不會誠實不知道,不過這手工包子皮,既Q又有彈性,越嚼越有麵香。

而豆沙的甜,洽到好處,像我這種微糖人,也覺得甜的剛剛好。

份量十足 肉絲炒年糕

四海包子店 炒年糕

我超愛吃寧波年糕,平日看到店家有賣,都一定會點上一份。

這家炒的有鑊氣,不會太鹹但夠味,青菜放得很多,整盤很有份量。

必點炸排骨

四海包子店 炸排骨

屬於老式的炸排骨,我喜歡這種沒有裹粉的,重點吃起來滿juicy滿多汁,連挑嘴的D先生都覺得好吃!

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江浙四海點心包子店

地址:台北市中正區寧波西街87號

電話:(02)2393 2732

營業時間:09:00–14:30 17:00–20:00(星期日休息)

Ms.Xiao蕭小姐
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