前陣子朋友生日說想約在竹圍好菜園台灣料理聚餐，我向來對這種台菜餐廳沒什麼太大興趣，但畢竟壽星最大，所以還是毫無意見的跟著去了。
竹圍餐廳推薦｜好菜園
好菜園位於淡水區靠近捷運竹圍站，出捷運後步行約莫五分鐘的距離，地理位置十分優越。
有一說一，對台菜沒興趣的看來只有我，絕大部分人都很有興趣，好菜園晚場營業時間5：30開始，5：30前就有好多家庭聚餐客人前來卡好位置，還好我們提早來候位，要不然可能還吃不到。
好菜園菜單
招牌芋條
菜單上三樣特色甜點中的其中一道炸物甜食，外皮炸得酥脆，內裡的芋頭餡香甜軟糯，內餡中還包了一小小塊蛋黃，算是老少咸宜的一道甜品，備受壽星的讚許。
冷筍沙拉
到了夏日就一定必吃的冷筍沙拉，只要看到都要點上一盤。
白斬雞
我必須承認，我一向對熱炒店端出來的雞印象都不太好，但好菜園這道白斬雞一上桌時，從視覺上就能感受到它的與眾不同，特別油亮的外皮教人垂涎欲滴。
夾了一塊到嘴裡就明白，真的是標準的「又油又香又好吃，吃起來不會粉膩」
這雞皮和雞肉之間還保有一層晶瑩剔透的雞凍，口感滑嫩而肉質鮮嫩緊實，骨髓見紅，真的是隻優質好雞。
清蒸小卷
沒有太過多餘複雜的調味，顯得小卷味道更為鮮美，入口彈脆，簡單搭配白飯就很好吃。
地瓜葉
很一般的家常青菜地瓜葉，不過賣相炒得還不錯，顏色很翠綠。
炸排骨
排骨肉炸得外酥裡嫩，口感卻不油膩，整個叫人越吃越香。
三杯田雞
因為我本人不敢吃田雞，所以這道我就沒有動筷子，不過同桌友人說這樣沒有入味，是唯一沒有被吃完的一道菜色。
京都排骨
濃油赤醬的京都排骨，色澤紅潤誘人，醬汁濃重，味甜帶鹹，排骨肉質非常Q，咀嚼之中可以感受到排骨肉的多汁，很好吃。
吃盡各式風味排骨料理
花椒圓蹄
這道有用花椒和乾辣椒嗆出香氣，整體香麻有層次又很入味，豬腳肉富含膠質有彈性，口感很好，很是下飯。
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我只能說人生就是各種難以預料組織而成，雖然一開始對台菜沒什麼興趣，不過自從吃過好菜園以後，現在倒是逢人就推，好菜園大部分的菜色幾乎都無雷，價位親民，是一間特別適合和長輩一起聚餐的台菜餐廳。
好菜園台灣料理
地址：新北市淡水區民族路35號
電話：02 2808 3343
營業時間：11:30–14:00，17:30–21:00
