蔦燒日式居酒屋
男友約說要去吃宵夜問我要吃什麼?我就是那種白目女友只會說隨便,沒辦法最近吃太飽,真的毫無想法…
男友說:「那我們去喝一杯吧,吃串燒!」好啊!好啊!串燒聽起來就好好吃還可以配啤酒,光用想的食慾就開了。
我們選擇用餐的地方是蔦燒日式居酒屋竹圍店,這家其實有好幾間分店,但不想老是跑北投所以就來竹圍,這邊交通更方便。
從捷運竹圍站出來過了天橋後,沿著屈臣氏這條熱鬧的路一直直走,看到民族路30巷的路牌,接著鑽進這條巷子裡就到了。
小小一間店營造出濃濃的日式風情,在這裡吃東西喝酒還是挺有氛圍的,默默的覺得和坐在我對面的那個男人感情好像變好了…
蔦燒日式居酒屋菜單
餐點品項還真不少,尤其是雞肉類的選項特別多,除了燒烤類也有炸物、小菜、煮物、湯品、nigiri、手卷、烏龍麵和茶泡飯,不管是要小酌下酒還是要好好吃一頓都可以滿足。
麒麟一番搾
剛好碰到蔦燒一番搾啤酒買一送一的活動,馬上直接點兩杯了,裝在冰杯裡的啤酒喝起來特別爽快,清爽不苦的風味跟烤肉好搭。
蔦燒 蘆筍手卷
最快送上來的就是這道蘆筍手卷,蘆筍和生菜爽口清脆,搭配酥酥的海苔和美乃滋香鬆就很好吃。
蔦燒 厚切明太子山藥
超級喜歡的一道,炙烤過的明太子醬鋪得滿滿在山藥的表面,而且這間的山藥是厚切的,不得不說厚實的口感特別的清脆鮮美。
蔦燒 自製雞肉丸子
加了軟骨製成的雞肉丸子,一份有兩串,緊實彈牙的口感很有層次,味道鹹香,沾上生蛋黃一起入口又多了滑順的滋味,好似在吃壽喜燒一般特別好吃。
蔦燒 芥末雞里肌
這兩串芥末雞里肌的色澤就比較不討我喜,加上里肌肉本身脂肪含量低,吃起來自然是乾了些。
蔦燒 蔥花雞腿肉
男友最喜歡的一道,皮肉相間的雞腿肉一口咬下還會噴汁,腿肉鮮嫩而油脂豐富,搭配上給得相當霸氣的蔥花量,蔥花的香氣中和了腿肉油膩感,倒是越吃越香,再來上一口生啤酒,嗯…無法多說了。
蔦燒 鹽燒黑羽雞翅
我覺得這道鹽燒黑羽雞翅是今晚最適合下酒的一道,主要不是吃肉而是在吃雞皮焦脆的口感,脂肪和膠質十分豐富,啃食之間還能感受到膠質的黏性,味道濃郁搭配啤酒剛剛好。
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蔦燒日式居酒屋-竹圍店
地址:新北市淡水區民權路145巷3號
電話:02 2808 3380
營業時間:17:00–00:00