宜蘭壯圍鄉美食甜點草莓戚風蛋糕

【宜蘭壯圍美食】鐵皮屋中的隱藏版質感咖啡廳‧戚風蛋糕超好吃

假日和蕭媽一起去宜蘭找妹妹,妹妹說那就約在壯圍見吧,先帶我們去吃個美食下午茶,很有質感的!

滿懷期待的抵達後,依著妹妹給的地址找了半天,根本就沒看到什麼咖啡廳,只看到一間海世界炭烤。

宜蘭海世界炭烤

「這裡哪有什麼咖啡廳?明明就賣海鮮的…」

「有啦~你往裡面走,玻璃門內很有氣質的那間就是了。」

宜蘭壯圍鄉美食-鐵皮屋ironcoffee

喔…看到了,這間咖啡廳位在海世界炭烤的招牌下面的玻璃門裡面…

也真的是太隱藏版了吧!

宜蘭壯圍鄉美食-鐵皮屋ironcoffee甜點店環境

進來後的畫風就不一樣了。

宜蘭壯圍鄉美食-鐵皮屋ironcoffee甜點店自助區

咖啡廳的味道就跑出來了。

壯圍美食 鐵皮屋ironcoffee菜單

宜蘭壯圍鄉美食-鐵皮屋ironcoffee甜點店菜單

這間甜點店的名字直接就叫鐵皮屋,主打小尺寸的戚風蛋糕,價位落在$120~$200之間。

飲料的部分有咖啡和茶飲,價格也不貴,大致上都銅板價,最貴的為燕麥焦糖$110。

宜蘭壯圍鄉美食-鐵皮屋ironcoffee甜點燕麥奶吐司
宜蘭壯圍鄉美食-鐵皮屋ironcoffee甜點軟餅乾

除了蛋糕之外,這邊還有販售造型可愛的軟餅乾和手作吐司,吐司採用植物奶製作,有分豆漿製和燕麥奶製,很適合買來當伴手禮。

草莓戚風蛋糕

宜蘭壯圍鄉美食鐵皮屋甜點草莓戚風蛋糕

超級吸睛的蛋糕,讓人捨不得切它。

鬆軟的戚風蛋糕,外層抹上口感細緻的鮮奶油和奶霜,上頭點綴了滿滿的新鮮草莓,酸酸甜甜的草莓和內層中的卡士達醬融合的很美味。

焦糖脆脆戚風蛋糕

宜蘭壯圍美食鐵皮屋甜點焦糖脆脆戚風蛋糕

蕭媽最喜歡的一款,蛋糕體綿密又帶有淡淡的伯爵茶香,上面搭配的焦糖脆餅苦中帶甜,整體口感很有層次,香氣、味道都很有水準。

烏龍芋泥戚風蛋糕

宜蘭壯圍美食鐵皮屋甜點烏龍芋泥戚風蛋糕
宜蘭壯圍鄉美食鐵皮屋甜點烏龍芋泥戚風蛋糕

芋頭控會喜歡的烏龍芋泥口味,芋泥球吃起來軟糯微甜,蛋糕蓬鬆帶有烏龍茶香。這款的口感比起上面兩款,甜度方面較低了一些,風味感覺也比較成熟。

蘋果紅茶

宜蘭壯圍鄉美食鐵皮屋ironcoffee-蘋果紅茶

飲料我們都選擇熱熱的蘋果紅茶,我個人喝起來是覺得並無特別,就很符合價位這樣,倒是蕭媽一直稱讚好喝,充滿果香味,可能吃了甜點心情很好吧!

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鐵皮屋ironcoffee

地址:宜蘭縣壯圍鄉古結路49號

※店家營業時間不固定,建議先上粉絲專業查詢預告公布再前往!

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Ms.Xiao蕭小姐

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