2023更新,店家已歇業!
前陣子和蕭小妹一行人去宜蘭鰻晏吃午餐,沒想到餐廳生意太好內用區爆滿,我們只好在半戶外區用餐,順便感受下盛夏時節中午的氣候溫度,我甚至吃到後來發現居然連褲子都在冒汗,然後公主病就漸漸牙起來,拿出華妃娘娘的嘴臉跟蕭小妹說:
「我一定要趕快去個很清涼的地方大喝特喝一杯冰的止止熱!」
於是,蕭小妹男友決定帶我們去他最近很喜歡的白屋咖啡涼快涼快。
位在宜蘭爾本購物廣場內的白屋咖啡
白屋咖啡位在宜蘭站前爾本購物廣場二樓,白色系的櫃位設計讓人視覺感受很清新。
不得不說百貨公司對於身處於炎炎夏日的人們來說真是人間淨土。購物商場旁有收費停車場,於白屋咖啡消費滿300元可折抵一小時停車費。
白屋咖啡菜單價格
飲品部分有提供咖啡、各式茶飲、無咖啡因飲料、冰沙和氣泡飲。
蕭小妹男友說白屋咖啡最厲害的是自家烘培的精品豆,所以這邊除了有義式咖啡外還有提供單品手沖、虹吸式咖啡、冰滴咖啡,他個人最鍾愛冰滴咖啡。
甜點的部分,每天製作的款式都不一樣,店家這天有供應三款手工法式千層蛋糕,每個口味看起來都惹人垂涎,我們才不做選擇,我全都要!
水果千層蛋糕
看起來很厲害的水果千層蛋糕,一層又一層疊起的餅皮稍微偏厚實,讓口感更加Q彈,夾層的鮮奶油很滑順不甜不膩口,加上新鮮的時令水果,香甜微酸和鮮奶油完美結合,跟屁蟲的蕭媽很喜歡這款蛋糕。
法芙娜巧克力千層蛋糕
這款千層蛋糕使用巧克力界的愛馬仕:法芙娜製作而成,巧克力層會在口中慢慢融化,隨之是苦與甜在唇齒間交錯,香氣非常濃郁,搭配上Q彈的餅皮,口感極佳,巧克力控絕對必吃。
檸檬晶凍千層蛋糕
檸檬晶凍千層使用的是每日新鮮現擠的檸檬原汁製成,酸度較高,中間還夾了一層酸酸甜甜的果凍,口感清爽層次豐富。
但蕭媽和蕭小妹都不喜歡這款酸味太過明顯的蛋糕,只有我覺得這款和冰美式很搭,最後這塊蛋糕就變我一人獨享。
冰美式和西西里咖啡
我點的飲料是冰美式,不酸不澀,苦味香氣足,我還挺滿意的。
還年輕的蕭小妹總是喜歡喝花俏的咖啡,還一邊跟我說這家的西西里好好喝喔,一邊把她的咖啡推到我嘴邊叫我喝喝看。
這杯西西里一入口是一點糖分襯托著一點檸檬的酸味,好像在喝果汁,入喉後咖啡的苦味香味會馬上湧現出來,真的是滿好喝的。
熱拿鐵咖啡
蕭媽點的熱拿鐵,這種天氣還能喝熱飲品,我也是佩服。這家義式的豆子都不會烘得很重,拿鐵喝起來十分柔和,奶泡細緻。
冰滴咖啡
蕭小妹男友點的冰滴咖啡,我們這天試了兩款:蕭邦和聖文森。
聖文森是紅酒風味,尾韻有果香的香氣,這款豆子和水果千層蛋糕超搭的。
蕭邦是威士忌風味,發酵氣息較濃郁,有花香的香氣和酒香的甜感和巧克力蛋糕是絕配。
城市裡的咖啡廳精選
>【好丘信義店】米其林版本紐約貝果堡!星級主廚手做食材真食美味
>【西門町美食】inn cafe西門店|薆悅酒店平價咖啡廳.聚餐好地方
★歡迎按 follow 追蹤蕭小姐的更新文章★
很喜歡當天點的咖啡和蛋糕,那香氣和味道讓心情也變得可愛。
白屋咖啡
地址:宜蘭縣宜蘭市宜興路一段159號爾本購物廣場二樓
電話:0958 199 996
營業時間:11:00–22:00