前幾天和控肉妹去台中第五市場吃早餐的時候,無意中發現了這攤超可愛主打肉桂捲的甜點攤,我和控肉妹最近都很迷戀肉桂捲,當然不會放過,馬上衝到攤子前面好好研究一下。
來自第五市場中法國老闆的肉桂捲市集甜點小攤
這個甜點攤的老闆是一個很有活力的阿豆啊,禮貌詢問了一下,原來他是法國人,而這些甜點是由他藍帶畢業的老婆所製作,所以肉桂捲的口味變化多。
攤位上除了賣肉桂捲以外,也有賣其它如餅乾、蛋糕之類的甜點,還有咖啡喔。
肉桂捲價目表
除了單點外,也有四入盒裝和六入盒裝,我和控肉妹選了四入盒裝。
肉桂捲們在盒子裡排排站好,看起來漂亮的勾人食慾。
我們挑了兩個比較基本的原味以外,還另外選了焦糖和抹茶口味。
原味的肉桂捲,香氣十足,外層酥內層軟,裡面麵體的部分嚼起來帶點微微水分的鬆軟,特別好吃。
而抹茶口味的就很適合不喜歡吃太甜的朋友,內層的肉桂餡部分,添加了大量抹茶粉,抹茶的香氣中和了一些肉桂捲的甜度。
連吃了兩個口味,真的好療育啊! 不過還是要趕緊試試焦糖口味的!
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看看這顆完美的焦糖肉桂捲,三個口味裡面我最心儀這一個,剛剛看老闆在淋焦糖醬的時候就覺得好期待。
這個焦糖醬甜中帶點微苦,醬香味很濃,淋在肉桂捲上吃起來整個美味度不斷上升,可以說是好吃到戀愛了!
卷卷卷肉桂捲現在只有每個周末在第五市場做限量販售喔
這邊附上店家的電話和臉書連結讓大家更好購買
電話:04 2372 7177