
來到新竹,絕對不能錯過的就是豐富的新竹美食!尤其是圍繞在香火鼎盛的城隍廟周邊,集結了無數經典的新竹美食小吃。本篇為大家嚴選 6 家位於城隍廟周邊的美食餐廳與小吃,是從正餐到點心全部囊括的平價好味道!
廟口周邊新竹美食小吃推薦
這 6 間新竹美食人氣店家都位於城隍廟附近,步行即可到達,交通非常方便。接下來就為大家一一介紹:
老黃豬腳大王


這間是在地飄香 30 多年的老字號新竹美食餐廳,被當地人號稱「新竹最好吃的豬腳」,店址靠近於城隍廟附近的北門街上,旁邊就是鴨肉名店許二姊,店家的阿姨服務非常親切,環境也很整潔。
湯頭分為原汁和當歸兩種,原汁湯頭還可以免費續湯,非常划算。

老黃豬腳大王的原汁湯頭看似白濁,味道卻屬於是清淡路線,沒有像台北和基隆的會有一股骨脂濃味,不過這湯喝起來倒是清香爽口,越喝越有甜感。
豬腳肉量給得很多相當彭湃,豬皮和筋的部位 Q 彈有嚼勁,瘦肉軟嫩不塞牙,肥瘦比例算完美,至少我這種不敢吃 Q 一點的人也不會覺得噁心膩口。

這家的當歸湯頭比原汁的更深得我喜愛,草本的香氣濃郁溫潤,讓湯頭顯得更為甘甜很好喝,而且搭配了當歸湯的豬腳肉直接單吃就很美味。

淋上蒜蓉和油蔥的麵線吃起來香氣十足很有味道,麵線的麵體很特別,和台北一般會吃到的軟爛口感不同,這邊的有點類似於紅麵線,吃得出那種一絲一絲的感覺,比較有嚼勁。
老黃豬腳大王
地址:新竹市北區北門街89號
電話:03 526 6188
營業時間:14:30-00:00
葉大粒粉圓

這間葉大粒粉圓剛好就位在老黃豬腳大王隔壁的隔壁,是超級老字號的古早味冰店,粉圓都是手工製作,另外還有賣很有特色的油蔥熱芋泥。
綜合粉圓冰的配料有紅豆、綠豆、鳳梨和粉圓,這間的手工粉圓是白色的看起來十分剔透,比起一般黑色的粉圓還要來得更大顆一些,嚼起來特別 Q 很有彈性。
配料中的鳳梨是醃製過的,甜甜的帶有獨特的香氣,跟豆類和粉圓很搭,再淋上超級復古的香蕉油糖水,非常透心涼。
葉大粒粉圓
地址:新竹市北區北門街83號
電話:03 526 6763
營業時間:12:00-23:00
廟口梅花雞蛋糕

新竹城隍廟廟口的人氣雞蛋糕,每次來幾乎都在排隊,一份有五個。
剛出爐的時候,老闆會拿一個小扇子搧涼再裝袋給客人,雞蛋糕的梅花造型非常可愛,外皮烤得酥脆內部口感鬆鬆軟軟,是便宜又涮嘴的廟口點心。
梅花雞蛋糕
地址:新竹市北區東門街193號
電話:0915307519
營業時間:一~五11:00-21:00,六日10:00-20:30
山田麻糬製造所



坐落在新竹城隍廟和火車站周邊巷子裡的山田麻糬製造所,是間超有人氣的日式手作麻糬專賣店。
店面風格有一股文青風氣息,非常適合拍照打卡。這裡的麻糬用的是台東池上米,加上黑糖調和,外皮吃起來軟 Q 中帶有延展性,而且不黏牙。
這裡的麻糬每一顆都是獨立包裝,質感滿分,口味也很多元,有經典的花生大福、芋頭大福、紅豆大福、生巧克力大福、赤糖小麻糬。其他像蘋果生乳酪、蜂蜜乳酪的大福口味也很有特色。
我個人最喜歡蜂蜜乳酪口味的麻糬,一口咬下,裡面的生乳酪內餡濃郁滑順,帶點檸檬的微酸感,中和了乳酪的厚重,吃起來非常清爽,尾韻會透出蜂蜜淡淡的溫和甜香,整體層次感十足。
這款生乳酪大福建議要冷凍保存,吃的時候退冰5-10分鐘,內餡會變得像冰淇淋一樣,冰冰涼涼的口感超級適合夏天。如果沒有馬上吃,記得要趕快冰起來,不然內餡容易融化。
山田麻糬製造所
地址:新竹市東區文昌街85號
電話:0928325001
營業時間:12:00-20:00(每週二公休)
原夜市鴨肉麵
原夜市鴨肉麵是新竹幾家鴨肉名店其中之一,這家比起其他幾家名店,人潮來得略少,因此也減少了排隊的痛苦,加上菜單精簡,店家出餐速度很快。
店內只販售麵類,有提供米粉與麵條兩種選擇,比較特別的是,還有提供一種米粉加麵的選項,可以一次滿足兩種口感的需求。

鴨肉麵可以選擇煮成湯的或者是炒成乾麵,個人偏好用炒得版本。
油麵炒過後會吸附鴨油的香氣,比較入味,這裡選用的是比較粗的麵條,即使炒過後也不會過軟,口感不錯,有一種老派的味道。

炒鴨血幾乎是每桌必點的配菜。鴨血炒得超級滑嫩入味,搭配上脆甜的韭菜再加入烏醋調味,醬汁鹹香酸溜又帶點微辣,非常開胃。

如果覺得只吃鴨肉麵不過癮,可以直接點一盤鴨肉切盤來大口吃肉!單吃的鴨肉煙燻風味更為濃郁,肥厚的鴨皮和緊實細緻的鴨肉,口感彈 Q 有嚼勁,越嚼越香。
喜歡重口味的也可以沾點他們特製的醬油辣椒,更加提味。
原夜市鴨肉麵
地址:新竹市北區中央路30號
電話:035231862
營業時間:10:30–21:30
老港陳

新竹平價宵夜首選這家專門賣港式點心的老港陳,價位親民,越晚生意越好,是相當受在地人喜愛的人氣宵夜店家。
因為餐點都是現點現做,所以需要稍微等候一下,這邊最熱門的品項是意麵和廣東粥,不過抄手和腸粉我也很推。

牛肉腸粉的腸粉皮口感軟滑,牛肉餡軟嫩,搭配烏溜溜的廣東醬油香甜可口。

炸兩也很值得一吃,滑嫩的粉皮包裹住脆度炸得剛剛好的油條,灑上點蔥花配上甜口的廣東醬油就相當好吃,敢吃辣的一定要再添點辣渣辣油,風味更上一層。

抄手意麵中的雲吞和意麵是泡在香甜微辣的醬汁中,雞蛋意麵特別會吸醬汁,滋味十分濃厚,雲吞的個頭飽滿,裏頭包入了一整顆的蝦仁,吃起來肉餡鮮香,外皮薄嫩,辣椒油榨得超級香。

皮蛋瘦肉粥的瘦肉用得是雞肉絲,和這濃稠的粥體、皮蛋搭配得非常和諧,口感有層次又鮮味豐富,每一口都很溫潤順滑。
老港陳
地址:新竹市東區南門街55號
電話:03 527 8186
營業時間:16:00-00:00(星期日休息)
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