英專路夜市裡這間淡水滬尾豆花，是我還在淡水念書時很喜歡的甜品店。
記得那時候，每當下課都要先去元記小舖買兩個泡芙，然後去英專路買一大袋雞蛋糕，再鑽到巷子裡吃一碗滬尾豆花，一整個甜點吃到飽的概念。
淡水滬尾豆花店的地理位置也很方便，從淡水捷運站對面的英專路進去，看到康是美，轉進旁邊的巷子裡就會看到招牌了。
老字號豆花店，店面也保持著一股濃濃的老牌懷舊感。
淡水滬尾豆花菜單
滬尾豆花四種口味：布丁、原味、巧克力、杏仁，招牌豆花就是包含這四種口味，而三色豆花則是布丁加原味和巧克力，另外也可以只點單一口味的豆花，每碗都是35元。
每碗豆花都可以加一種配料，多加一樣就是加5元，有大紅豆、粉圓、花生和綠豆可以挑選，粉圓是最熱門的配料選項，而我個人較偏愛花生。
淡水滬尾豆花 三色豆花
這裡的花生煮得很綿密，還帶有些微的嚼勁，很好吃。
滬尾豆花的口感真的跟布丁差不多，甚至比布丁更來得軟軟嫩嫩，而且原味豆花吃不太到什麼黃豆味，是任何年紀都能接受的味道。
可可豆花嚐起來會帶有一些些巧克力的苦味，配上微甜的糖水十分順口。
布丁豆花有一種復古的孩提味道，滿討喜的，小朋友大概都會很愛，不過我比較貪心，還是喜歡三種口味搭在一起一次滿足。
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來到淡水不妨來試試這間豆花的滑嫩滋味！
淡水滬尾豆花店
地址：新北市淡水區英專路21巷9號
電話：0226227936
營業時間：11:00–23:00
