平常對鴨肉沒什麼特別慾望，總覺得骨頭很多，肉質又比較硬，店家如果處理不好，咬起來特別乾柴，邊吃邊在那邊啃來咬去的，總是吃相不太好看。
但，這兩天男友約吃消夜，特別推薦新莊這間鴨肉大王之家，說除了鴨肉不錯之外，麵點類也挺有水準。
鴨肉大王之家菜單
這間店位在中平路上的中平美食廣場。
這個廣場，由各家小吃攤販聚集而成，倒有種大排檔的即視感，晚間時刻人聲鼎沸，看起來就很厲害！
據說隔壁攤賣海南雞的也不錯。
鴨肉大王之家 煙燻鴨肉（鴨腿）
這個煙燻味很香很濃，還帶著一股焦糖味，吃起來口感甜甜的，會越吃越順口！肉質上雖稍微瘦一點，但不失美味。
鴨肉大王之家 滷味小菜
豆皮很不錯！特別軟嫩好吃，配上油潑辣渣和薑絲，口感更突出。豆干的話，倒是不過不失。
滷大腸的部分就不太行，不夠肥軟，入口偏乾。
鴨肉大王之家 乾意麵
我個人本身就滿喜歡意麵，這家是屬於南部口味，甜鹹的醬汁包覆著麵條，吃起來滿嘴生香，味道很足，讓人秒速吃個精光。
男友點的湯麵，口味也超讚的，但他吃太快了，忘了拍照！
湯頭的部分，是用鴨骨下去燉煮的高湯，油香油香的甘甜氣味，在口腔裡滿溢一股傳統的氣息。
這家的麵類真的不錯，不管乾的湯的口味都很棒，只是消夜吃這麼重口味，有點罪惡感阿。
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鴨肉大王之家
地址：新北市新莊區中平路27號
營業時間：17:00-01:30
